Самый простой, быстрый и вкусный рецепт выпечки.
Ингредиенты:
1 ст. манки;
1 ст. сахара;
1 ст. кефира;
0,5 ст. муки;
1 яйцо;
50г масла;
0,5 ч.л. соды;
Соль;
Сахарная пудра.
Приготовление:
Соединить манку, сахар, муку, соду, соль и перемешать. Добавить кефир, яйцо, размягчённое масло и ещё раз всё тщательно перемешать. Получившееся тесто должно напоминать густую сметану.
Дно формы посыпать манкой, вылить в неё полученную массу и дать ей постоять минут 10-15 (пока прогревается духовка).
Выпекать при 180 градусах минут 25-30.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Чтобы манник получился необыкновенным, можно посыпать его до запекания измельчёнными грецкими орешками и кунжутом, а после добавить сахарной пудры.
Получится очень и очень вкусно!
Приятного аппетита желает вам maystroff.ru
